Фруктовый - светлым бисквит, пропитан фруктовым сиропом. Крем - светлый бисквит, взбитый с кусочками фруктов (персики, киви, ананасы, груша, вишня, ягоды по сезону)
Шоколадно-вишневый - шоколадный бисквит, пропитанный вишневым сиропом (по желанию с коньяком), взбитые сливки с вишней и кусочками шоколада
Сметанник - шоколадный и ванильный коржи, сметанный крем (по желанию с добавлением орехов и кусочками шоколада)
Кофейно-карамельный - нежный кофейный бисквит, пропитанный сиропом, воздушный сливочный крем с добавлением карамели
Птичье молоко - нежный бисквит, пропитанный ванильным сиропом, крем - суфле птичье молоко
Медовик - тонкие медовые коржи, сметанный крем, чернослив, курага и грецкий орех (можно без сухофруктов или на выбор)
Трюфельный - шоколадные коржи, пропитанные сиропом (по желанию с коньяком), трюфельный крем: нуга, черный шоколад, сливки.
Цитрусовый - воздушный ванильный бисквит, пропитанный лимонным джемом, заварной крем с легким ароматом коньяка, цедра
